Performance radiophonique emmenée par Ici-même et Radio Grenouille autour de la pomme, des sons de cuisine et des histoires de bouche ! Écoutez : vous mettez la main à la pâte dans une drôle de cuisine en train de se faire sous vos yeux, dans nos oreilles et nos bouches… Mots et bruits de cuisine sont […]
Une Émission Spéciale en délicieuse et nombreuse compagnie, en public et en direct: chefs rennais débarqués dans les food trucks des Grandes Tables, millésime 2019 des Trans Musicales avec Jean-Louis Brossard, marseillais amis du festival, sons et dégustations!
La COOKSOUND PARTY, 20 et 21 septembre 2019 au Rowing Club à Marseille, croise les produits des terroirs marseillais et ceux des Alpes de Haute-Provence avec le Chef Christian Ernst, les sonorités electro, pop, groove et caraïbes avec Isaya ou David Walters, des activités « bien-être » ou la découverte du Vieux-Port en yole.
Au menu de l’émission du journaliste culinaire Pierre Psaltis : on parle des bonnes saveurs de la table sans chichi de la Cuisine de Gagny et du concept éthique et flexitarien de la Boucherie Fontange.
Bon appétit !
Du 30 aout au 1er septembre dernier, la couscousmania s’est emparée de Marseille. A cette occasion, radio Grenouille s’est rendue à l’hôtel InterContinental, sur le toit-terrasse de la Friche, pour finir son festival place des quais, en face du restaurant des Grandes Tables. Tout au long du voyage, nous avons rencontré des […]
Du 30 aout au 1er septembre dernier, la couscousmania s’est emparée de Marseille.
A cette occasion, radio Grenouille a posé son micro devants des bouches qui salivent, et ses enceintes devant des oreilles attentives.
Emmanuel Perrodin est chef cuisinier, et beaucoup plus. Avec le Collectif SAFI, ils engagent les marcheurs du 31 mars à découvrir une cuisine issue des paysages. Entre randonnée et un concert de Siska à l’usine d’Istres, un parcours du Train Bleu, événement MP2018, à l’initiative du Bureau des guides du GR13.
Un reportage à la manif’ marseillaise du 1er mai 2015 ; une histoire des jours fériés et le documentaire « Sucré Sacré », tourné à La Cayolle sur l’Aïd el Fitr, jour férié dans certains pays du Sud. Et vous, vous travaillez aujourd’hui ?
À (ré)écouter : l’émission trans-média du 12 septembre sur la street-food ! Un repas sonore en compagnie des journalistes et chroniqueurs de Chez Albert, des diététiciens, restaurateurs, et de bien d’autres convives, sans oublier les internautes participant à coup de twitt. À savourer sans modération !
À (ré)écouter : la rencontre du samedi 14 septembre avec l’artiste et sculpteur Emmanuel Giraud et Pascal Ory, professeur à la Sorbonne. Un face-à-face à dévorer sans hésiter, un véritable festin !
