Avec Sandrine Ruitton, enseignante-chercheur à Aix Marseille Université, au laboratoire MIO (Institut Méditerranéen d’Océanologie).
Découvrez comment l’Oursin Violet, très répandu en Méditerranée et en Atlantique, joue un rôle crucial dans l’équilibre de l’écosystème marin. Il régule la végétation autour de lui et son développement doit être régulé entre pêche et prédateur naturel.