Cuisines en Friche sur le 888 : émissions et rencontres en direct
Cuisines en Friche fait dialoguer l’art et la cuisine. Suivez la Grenouille du jeudi 12 au samedi 14 septembre lors des émissions spéciales et face-à-face en direct et en public.
Archives de l'émission : Cuisine
LE COTON CLUB 23 AVRIL 12 – CHAUD COMME LES TROPIQUES!
Écoutes moi bien : de toutes façons, on est là. Et si tu veux nous rejoindre le 7 mai, justement, Traiteur Gwada fête son anniversaire ! On se réunira autour de ses savoureux plats antillais, il y aura Massilia Ka pour nous donner un coup de tambour, de la danse, et M.OaT aura le plaisir […]
Robert Mac Liam Wilson et Théo Hakola aux Grandes Tables de la Friche
Interview en direct le jeudi 19 avril à 11h sur les 3/8 Robert Mac Liam Wilson et Théo Hakola – 25mn Interview : Marc Voiry Un dîner, une rencontre, de la littérature et des instruments. Placée sous le signe de la musique, cette « anti-ballade irlandaise » sera orchestrée par Robert McLiam Wilson, qui accordera […]
Petits soupers entre amis – La Belle Ecriture
Petits soupers entre amis – Patricia et Hubert Monnier – 13mn Interview et réalisation : Marc Voiry Une interview avec Patricia et Hubert Monnier, qui ont fondé il y a peu à Marseille la maison d’édition « La Belle Ecriture », autour de leur premier livre » Petits soupers entre amis », ouvrage collectif de 42 petites […]
LES MANGE-DISQUES DIESEL tous les Mardis 18H à 22H00 Showcases & DJs
Les MANGE-DISQUES DIESEL avec Radio Grenouille et La Dame Noir Chaque Mardi, le magasin DIESEL vous reçoit sur mesure… Showcases, DJs sets, cocktails originaux et fooding raffiné. Du 14 Juin au 19 Juillet, Diesel vous invite dans le backyard du magasin marseillais, 39 rue Grignan, de 18H à 22H, pour des Showcases lives avec les […]
Rencontre avec Bari – Le meilleur tajine du monde
Rencontre avec Bari – Le meilleur tajine du monde. Rencontre avec Bari, à l’occasion de la présentation de Le plus beau village du monde, par le théâtre de Galafronie, au Théâtre Massalia à Marseille…
Thematique Devoration – Sons de Cuisine
Thematique Devoration – Eté 2009. Au menu, recettes cannibales, chroniques épicées, recettes aphrodisiaques, mix à la tomate et au watermelon sortis de nos vieux mange-disques…
Les chroniques gastrosophiques du Pr Rosmini – Gran Torino, de Clint Eastwood
Le professeur Rosmini tire sa révérence avec cette dernière chronique, consacrée au dernier film de Clint, vu sous l’angle gastrosophique
Tout nouveau tout bio – Ouverture d’une cantine bio au collège Louis Pasteur
Le 09 mai 2009 au collège Louis Pasteur était organisé une projection-débat pour le lancement d’une cantine bio dès la rentrée prochaine.
Les chroniques gastrosophiques du Pr Rosmini – Le gourmet solitaire, de Masayuki Kusumi et Jiro Taniguchi
L’une des très rares bande dessinée, un manga, dont le thème principal est la nourriture, vue à travers 18 plats, qui permettent au gourmet solitaire d’atteindre le yoyu, soit une expérience phénoménologique totale.